Browsing Category

Napoli

Italien, Napoli

Se Neapel och dö

22 december, 2014

Se Napoli och dö, så brukar de säga, italienarna. Napoli, eller Neapel, är starkt förknippat med pizza, mandolin och tvätt som torkar på linor högt mellan husen. Neapolitanarna sägs vara charmiga, påhittiga, luriga och ha nära till både ursinne och skratt – beteenden som både krävs eller framkallas i den brokiga staden.

Läs mer…

Italien, Napoli

På matmässa i Napoli

17 december, 2014

Gustus är en alldeles ny mässa i Napoli, med fokus på mat och vin från Campania. Regionen Campania, eller Kampanien som den kallas på svenska, ligger vid den italienska stövelns vrist och är mest känt för Napoli, Pompeji, Amalfi-kusten och öarna utanför med Capri i spetsen.

Vin, pasta och mozzarella

Gustus hölls för första gången i början av december i år och lockade både mat- och vinproducenter som ville visa upp sina alster. Vanligtvis brukar utställarna skicka sina säljare, marknadsförare eller produktexperter till mässa, men de flesta som ställde ut på Gustus var så pass små eller nyetablerade att de ännu inte anställt något ansikte utåt.

Läs mer…